De Appia Compact is een zeer betrouwbare en hoogwaardige halfautomaat voor de professional die koffie bereidt op een beperkte ruimte. De Appia Compact combineert veelzijdigheid en unieke technologie. Dit zorgt voor een superieur niveau van de koffie extractie dat resulteert in top kwaliteit van het koffieproduct.
Geschikt voor: Barista’s die weinig werkruimte tot hun beschikking hebben.
Voordelen
De machine is voorzien van een push/ pull stoompijp. Het compacte design biedt alle gewenste functies met optimaal gebruik van kleine werkruimtes. Het Soft Infusion System ®(SIS) compenseert fouten bij het aandrukken van de koffie in de filterdrager. Elke espresso heeft daardoor dezelfde kwaliteit. Eenvoudig in te stellen volumetrische dosering.